التحضير الآمن للطعام
يساعد اتباع ممارسات سلامة الأغذية في حمايتك أنت وطفلك من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية. وإليك ما تحتاجين إلى معرفته:
اغسل يديك بالصابون والماء الدافئ قبل تناول الطعام أو تحضيره.
اغسل الخضار والفواكه بالماء قبل تناولها أو طهيها.
اطهِ اللحم البقري والدجاج والديك الرومي والأسماك والمأكولات البحرية حتى تنضج تمامًا.
قم بتسخين الهوت دوغ واللحوم المقطعة واللحوم الجاهزة (البولونيا، السلامي، لحم الخنزير) حتى تصبح ساخنة جدًّا (165 درجة فهرنهايت) قبل تناولها.
إذا كنت تتناولين السمك مرة واحدة في الأسبوع أو أكثر، فاطلبي من موظفي برنامج WIC أو من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك مزيدًا من المعلومات.
مرحبًا، أنا Maia!
أنا هنا لمساعدتك. إذا كنت بحاجة إلى أي نصائح أو موارد مفيدة، فما عليك سوى التواصل معي. لكن أولاً، أود أن أتعرف عليك بشكل أفضل.